Gruit Inferno

Gruit Inferno
Gruit Inferno

Fascinant cervesa de color groc-or, cristal.lina, amb gran carbonatació que li proporciona una gran quantitat d’escuma, que al moure la copa retorna amb facilitat.

Aquesta cervesa és realment expressiva. Sorprèn amb la seva apariència, els aromes de canyella, regalèssia i bescuit, junt amb una lleu nota de fruita cítrica. La complexitat en el seu aroma és excel.lent.

Observem que la seva entrada en boca té molt cos. En el seu pas en boca, deixa una sensació intensa de fruita caramelitzada. És una cervesa ferma i estructurada amb un final de boca llarg i saborós.

Amb una cervesa tan complexa, el plat pel maridatge ha d’estar a l’alçada. Així que optarem per acompanyar-la amb plats de coccions llargues, com els estofats o plats de molt sabor, com els que resulten de cuinar carns de caça. 

Alc. 9% / Ampolla de 33cl. / Keg de 20lts.